エメラルドに輝く宮古島の海から出来る塩について学べます。アドバイザーが「宮古島の雪塩」について、原料となる海水の特徴から製塩方法と工程の流れ、塩の使い方まで詳しく説明。また、雪塩を使ったお菓子や美容関連商品も購入可能です。